
Συσκευασία 100 gr
Το μαχλέπι είναι ένα αρωματικό καρύκευμα που προέρχεται από τον πυρήνα των σπόρων της αγριοκερασιάς.Η γεύση του θυμίζει πικραμύγδαλο και κεράσι.
Χρησιμοποιείται κυρίως στη ζαχαροπλαστική σε μικρές ποσότητες για να τονίσει τη γεύση παραδοσιακών γλυκισμάτων όπως κουλουράκια, κέικ, βασιλόπιτα, τσουρέκια, ψωμιά και σε κρέμες.