Συνταγή
ΜΕΡΙΔΕΣ: περίπου 4
P A N C A K E S
ΥΛΙΚΑ
¯ 300 gr μίγμα pancakes
¯ 330 gr νερό
¯ Βούτυρο (για το αντικολλητικό τηγάνι)
ΕΚΤΕΛΕΣΗ
Σε ένα μπολ αναμειγνύετε το έτοιμο μίγμα pancake με το νερό, μέχρι να γίνει ένας ομοιόμορφος χυλός. Αφήνετε το χυλό για 15 περίπου λεπτά. Σε ένα τηγάνι αντικολλητικό, βάζετε λίγο βούτυρο και αφού ζεσταθεί καλά, ρίχνετε με μια κουτάλα το χυλό, για να ψήσετε το πρώτο pancake!!
Το αφήνετε να ψηθεί μέχρι να σχηματιστούν μικρές τρύπες πάνω στη ζύμη, οπότε και αναποδογυρίζετε (με τη βοήθεια μιας σπάτουλας) ώστε να ροδίσει και από την άλλη πλευρά.
Ακουμπάτε τα έτοιμα pancakes σε πιάτο (το ένα πάνω στο άλλο) και είστε έτοιμοι να περιχύσετε με..ξηρούς καρπούς, σιρόπι, γιαούρτι, μέλι, φρούτα και ότι άλλο σας αρέσει. Καλή επιτυχία..
κωδικοί Sweet Shopping Therapy:
¯ αμυγδαλόψιχα ΥL-006
¯ καρυδόψιχα YL-014
¯ φυστίκι κροκάν καραμελωμένο LF-003